Brownies Cokelat dijamin enak!! Bahan Murah Hasil Mewah

Assalamualaikum Wr. Wb.

Hayy soobb..  Kita ketemu lagi niihh, yeee  Kali ini ada yang berbeda dari sebelumnya, apa itu?? liat aja nanti diakhir wkwk.
Okeh kali ini aku mau buat kue brownies, karena aku suka bangeettt sama cokelat, jadi ku bikin brownies cokelat. Walaupun harga bahannya murah, tapi soal rasa ga murahan loh soob.. Terutama untuk anak kost, dijamin bisa membuatnya wkwkwk. Okeh langsung saja kita buat brownies cokelatnyaa...

Resep Kue Sarang Semut

 

Bahan :

• margarine/mentega 200 gr, dicairkan
• gula pasir 200 gr
• air 200 ml
• susu kental manis 150-200 ml
• Tepung terigu 100 gr
• soda kue 1 sdt
• telur 5 butir

Resep Rawon Khas Banjar

 

Bumbu dan bahan:

• 10 biji keluak tua
• 3 siung bawang putih besar
• 4 siung bawang merah besar
• 1 jempol asam Jawa (Banjar: asam kamal), haluskan dengan 50 cc air, saring dan ambil airnya.
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk purut
• 4 sendok makan bumbu kari Banjar
• 1+1 sendok makan garam
• 30 cc minyak kelapa (bukan minyak sawit)
• 100 gram daging sandung lamur sapi
• 250 gram daging sapi untuk rendang (boleh lebih banyak)
• 5 tangkai daun bawang, iris-iris.
• 2 tangkai daun seledri (Banjar: daun sop), iris-iris

Resep Kue Kembang Goyang

BAHAN :
200 gr tepung beras
65 gr gula pasir halus
2 butir telur
1/2 sdt garam
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sdm wijen
Minyak untuk menggoreng

Resep Putu Mayang (Kal-Sel)

Bahan :
250 gram tepung beras
50 ml air santan
Air mendidih secukupnya
¼  sdt garam
Essen hijau dan merah secukupnya

Resep Sate Kambing Bumbu Santan Khas Banjarmasin

Bahan-bahan

• 500 gram daging kambing dan lemaknya, potong-potong
• 1 sdt garam
• 1 sdt bubuk lada putih bubuk
• 2 mata asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Resep Kari Kambing

Cara Pembuatan :

• 2 sdm minyak sayur
• 9 butir bawang merah, iris tipis
• 6 cm kayu manis
• 3 butir cengkih
• 3 batang serai, memarkan bagian yang putih
• 2 buah pekak
• 2 butir kapulaga
• 4 lembar daun jeruk purut
• 1 kg daging iga atau punggung kambing, potong-potong
• 1500 ml santan encer dari 1 1?5 butir kelapa parut
• 100 ml santan kental dar1/5 butir kelapa parut

Resep Gulai Kambing

 

Bahan bahan dan Bumbu Resep Gulai Kambing Enak

1. Bahan utama yang dibutuhkan 250 gram daging kambing dan 250 gram iga kambing. Kalau tidak ada iganya, bisa diganti dengan daging kambing saja.
2. Air untuk memasak kuahnya kurang lebih 1-1.25 liter.
3. Jahe yang sudah dikupas kurang lebih sepanjang 1,5 cm (bumbu halus).
4. Bawang putih lokal ukuran cukup besar sebanyak 2-3 siung (bumbu halus).
5. Bawang merah lokal kurang sedang kurang lebih sebanyak 5-6 siung (bumbu halus).

Resep Nasi Samin Khas Banjar

Bahan :

• beras 250 gram, cuci bersih dan tiriskan.
• 1 sendok makan margarin, 
• 2  sendok makan minyak samin, 
• 800 cc air Kaldu sapi
• 1 buah maggi sapi

Resep Nasi Kebuli Khas Kal-Tim

Bahan-Bahan

1 kg beras
1/2 kg daging kambing yang masih ada tulang
2 sdm kismis
3 sdm bawang goreng
1 sdt garam
1 batang kayu manis
3 butir cengkeh
1/2 sdt pala halus
2 buah kapulaga
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1500 cc santan sedang kental
Minyak goreng secukupnya

Resep Rimpi Pisang

 

Cara Membuat Rimpi Pisang
1.    Sedia Buah pisang secukupnya.
2.    Kupas buah pisang tersebut dan di belah dua.
3.    Taruh pisang yang sudah dikupas ke alasnya,misal : menggunakan alas nyiru, tirai bambu, atau menggunakan alas yang lainya.
4.    Kemudian jemur pisang selama 2 hari,kalau sudah kering, balik pisang tersebut dan jemur lagi selama 2 hari. Kemungkinan besar, jika hari tidak panas Rimpi pisang akan kering selama 3 – 5 hari bahkan sampai 1 minggu, melihat kondisi cuaca.
5.    Dibawah tempat penjemuran Rimpi Pisang ditaruh api sebagai pengasapan menghindari kemungkinan serangga – serangga yang hingap.
6.    Sesudah jemuran Rimpi Pisang kering, angkat lalu simpan ditempat yang kering dan tertutup rapat.Simpan dalam stoples.
7.    Rimpi Pisang siap disajikan. Rimpi pisang dapat bertahan 3 – 4 bulan.


Sumber : disini
Sumber gambar : disini

Resep Kue Pukis

Bahan Bahan Kue Pukis :

1. ragi 10 gram
2. air 50 ml
3. santan 150 ml
4. tepung terigu 140 gram
5. gula 1 ons
6. telur 4 butir

Resep Empek-Empek Pelembang

 

Bahan :

• ½ kg daging ikan tenggiri
• ½ kg tepung sagu tani
• 2 bh telur
• 1½ sdt garam
• 250 cc air dingin
• 1 sdt vetsin

Resep Martabak Telor

 

BAHAN KULIT MARTABAK:

-    100 gr tepung terigu
-    2 sdm telur, kocok lepas.
-    1 sdm minyak goreng
-    Garam dan air matang secukupnya
Cara membuat kulit martabak:
1.    Campurkan semua bahan dan air sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis
2.    Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan dan rendam menggunakan minyak goreng
3.    Diamkan selama 1-2 jam, setelah itu, 1 jam pertama angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak dan simpan di wadah lalu tutup dengan serbet (1 jam lagi) 

Resep Kue Terang Bulan

 

Bahan Kue Terang Bulan Istimewa:
Bahan Kulit:

• Tepung terigu 250 gr
• Ragi instan 1 sdt
• Gula pasir 150 gr
• Santan hangat 375 cc
• Telur 2 butir
• Soda kue ¼ sdt

Resep Kue Lapis Surabaya

Bahan untuk tiap lapis:

• 10 butirkuning telur

• 100 gr gula halus
• 50 gr tepung terigu
• 125 gr mentega (1/2 margarine + 1/2 butter)

Resep Kue Lupis Banjar

 

Bahan Kue Lupis Ketan

• 500 gr ketan putin, rendam kurang lebih 2 jam
• 2 sdm air kapur sirih
• Daun pisang untuk membungkus

Resep Kue Bingka Barandam Khas Banjar

 

Bahan :
– 2 butir telur bebek atau ayam
– 2 sdm muncung tepung terigu
– 1/4 sdt garam
– 1 sdm gula halus

Resep Bingka Kentang

 

Bahan:

• Telur ayam 2 butir
• Kentang 1/4 kg
• Kelapa parut 1/2 kg
• Tepung terigu 7 sendok makan
• Gula pasir 1/2 ons
• Susu kental manis 3 sendok makan
• Garam secukupnya
• Vanila secukupnya

Resep Surabi Banjar

Bahan Kue Serabi :

• Santan 1/2butir kelapa (550cc).
• Tepung beras 259 gram.
• Air perasan daun pandan 50 cc.
• Kelapa 1/2butir (100gram).
• Garam 1/2sendok teh.
• Kinca